10 món ngon phải thử khi du lịch Philippines

Nguồn bài viết: 10 món ngon phải thử khi du lịch Philippines

Philippines không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, những hòn đảo xanh mát mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đa dạng và đặc sắc. Nếu bạn đi du lịch philippinesĐừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon dưới đây.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Philippines

1. Chả giò Lumpia

Đây là một loại chả giò được chế biến hoàn toàn theo phong cách Philippines. Nguyên liệu để làm món ăn này bao gồm thịt heo, đậu phụ, rau và bánh tráng cuốn. Sau khi từng cuộn nhỏ được tạo thành, đầu bếp sẽ chiên trên chảo với dầu nóng cho đến khi cuộn có màu vàng nâu. Món này thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm để chấm. Hương vị đặc biệt của nó chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

2. Súp Sinigang

Đây là một món canh chua có thành phần chính là thịt hoặc cá, nó là một món ăn rất phổ biến ở Philippines. Me và chanh là hai loại gia vị thiết yếu tạo nên hương vị chua cay hấp dẫn của món ăn này. Ngoài ra, món ăn còn có thịt heo, nước cốt dừa và một số loại rau ăn kèm, …

3. Marinade

Một món ăn có thể sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn làm nguyên liệu chính, ướp tỏi và xì dầu trong vài giờ. Hỗn hợp này sau đó được nấu trong nước với giấm, muối, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Món adobo thường được ăn với cơm, hương vị độc đáo này chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi.

4. Bánh sắn

Nó là một món tráng miệng phổ biến ở Philippines. Bánh được làm từ hai nguyên liệu là yucca và nước cốt dừa. Bánh khoai mì khá mềm, mịn, không quá ngọt nên dùng kèm với tách trà nóng sau bữa ăn rất thích hợp.

5. Gà rán

Đây là món ăn có xuất xứ từ Tây Ban Nha nhưng do người Philippines chế biến để phù hợp với khẩu vị của thực khách. Chicken afritada cũng là một món ăn khá nổi tiếng ở đất nước này, nhưng có lẽ đối tượng được yêu thích nhất là du khách phương Tây. Món ăn này được làm từ thịt gà hầm với cà chua, ớt và hành tây. Khi hoàn thành sẽ có hương vị thơm ngon và màu sắc rất nổi bật. Đừng quên thưởng thức món ăn này khi Du lịch nước ngoài Hãy đến với Philippines.

6. Vỏ heo

Da heo chiên giòn là món ăn đường phố rất phổ biến ở Philippines. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu từ nhà hàng cao cấp đến nhà hàng bình dân. Chicharon là một trong những món ăn hiếm hoi ở Philippines được chế biến đơn giản. Tức là sau khi sơ chế, rửa sạch, da heo được luộc chín tới cho mềm rồi đem phơi nắng cho khô. Sau đó chiên trong dầu cho đến khi giòn. Đến bữa, bạn chỉ cần rắc một chút muối ra đĩa và thưởng thức.

7. Mì spaghetti Philippines

là một loại mì mì ống Ý từ Ý Được làm theo phong cách Philippines, món ăn này có vị ngọt lạ lùng nếu thực khách chọn nước sốt làm từ cà chua, chuối hoặc sữa đặc. Món bún sau khi thành phẩm còn được cho thêm vài lát lạp xưởng trông rất bắt mắt.

số 8. sữa trứng

Trở thành Một món tráng miệng thơm ngon được làm từ lòng đỏ trứng và sữa đặc có đường. Món ăn này có màu vàng và vị ngọt đậm đà hơn so với món ăn chính gốc của Tây Ban Nha.

9. Thịt lợn muối xông khói

Thịt lợn muối xông khói Nó được làm từ những miếng thịt lợn được ướp trong nhiều giờ với đường, muối, tỏi và dầu ăn, sau đó chiên trên chảo nóng cho đến khi lớp vỏ vàng. Nếu lần đầu tiên nhìn thấy món ăn này, chắc chắn bạn sẽ không thể chối từ bởi chúng có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon.

mười. bánh ukuy

Trở thành Một món tráng miệng khá đơn giản được nhiều người Philippines yêu thích. ukoy Nguyên liệu chính là tôm nguyên con, nêm bột gạo, bột ngô muối và thêm nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt vừa đủ. Sau đó trộn với khoai lang và chiên cho đến khi vàng và giòn.

Mọi sự sao chép, trích dẫn vui lòng ghi rõ nguồn: golux.vn

from golux.vn https://ift.tt/fHRghd5
via Golux.vn