Những món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Đà Nẵng

Nguồn bài viết: Những món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Đà Nẵng

Dù bạn đi du lịch ở đâu thì yếu tố đầu tiên và cần thiết nhất chính là đồ ăn. Khám phá một vùng đất mới, một nền văn hóa mới và ẩm thực là một nền văn hóa. Đà Nẵng không chỉ là thành phố đáng sống mà ẩm thực Đà Nẵng cũng rất đáng để biết và thưởng thức.

1. Mì Quảng:

Đúng như tên gọi, mì Quảng xuất phát từ Quảng Nam nên muốn thưởng thức món mì chính hiệu thì phải ăn ở tỉnh Quảng Nam, Đà Nẵng, một vùng quê cách tỉnh 60 km, cũng có món Mì quảng. Mỗi nơi có một hương vị riêng.

Mì Quảng được làm từ bột gạo và cắt thành từng sợi dài. Nước dùng có thể được làm từ thịt gà, tôm, cua, cá, thịt lợn hoặc thịt bò. Mi Quang có các thành phần như ớt xanh và bánh đa, làm tăng hương vị của món ăn. Khi ăn không thể quên ăn kèm với một miếng bánh tráng để tăng thêm vị ngon,

Mì quảng gà
Mì Quảng gà cuốn bánh tráng
Mì Quảng Thi Đà Nẵng
Một trong những địa chỉ ăn mì ngon ở Đà Nẵng: mì Quảng Thi

Chiều hướng:

Quán mì Quảng: 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Một trong những cửa hàng được yêu thích tại Đà Nẵng. Giá ở đây dao động từ 18-30k / tô

Tiệm mì Ba Vì: 166 Lê Đình Dương, Quận hải châugiá đà nẵng 25k / tô.

2. Bún cá:

Bún chả cá hay còn gọi là bánh canh chả cá. Món ăn này không khó để thử ở nhiều nơi nhưng bún chả cá Đà Nẵng lại mang một hương vị khác hẳn. Tô mì kết hợp vị ngọt thanh của các loại rau với nước dùng ăn một lần là nhớ mãi.

Bún cá Đà Nẵng
Món bún cá truyền thống với nước dùng ngọt thanh khiến bạn không thể nào quên

Cửa hàng 109: 109 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Giá: 25k / tô nhỏ, 30k / tô lớn.
Bún cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, P. Vĩnh Trung, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng. Giá: 20k / tô
Cô Toại: 104 Trần Cao Vân, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng

Bún cá Đà Nẵng
Bún cá 50 năm tuổi nổi tiếng

3. Bánh tráng cuốn thịt heo:

Ẩm thực Đà Nẵng nổi tiếng với món bánh tráng cuốn thịt heo.
Một trong những “đặc sản” Đà Nẵng là bánh tráng cuốn thịt heo.

Hiện món ăn này ngoài Hà Nội cũng đã có hàng quán riêng và đang “làm mưa làm gió” ở miền bắc do sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, thịt ba chỉ và rau củ mềm, tạo cảm giác ăn không bị ngấy.

Đúng như tên gọi, món ăn này khác với các món ăn ngoài bắc đa dạng như cá luộc, thịt luộc… món ăn chỉ có lòng heo luộc làm món chính và ăn kèm với bánh tráng.

Chiều hướng:
Bánh tráng trộn: K72 / 1C Hàm Nghi, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng. Giá 35k / suất.
Quán bánh tráng thịt heo Bà Hường: 364 đường 2 tháng 9, quận Hải Châugiá 50k / phần

Ẩm thực Đà Nẵng với bánh tráng cuốn
Một suất bánh tráng cuốn thịt heo ở Quê Nha, thịt được thái mỏng vừa miệng mọi người.

4. Bún Mắm:

Bún mắm được làm từ bún, chả, chả, rau, đu đủ xanh, đậu phộng, và tất nhiên là món chính: nước mắm cá cơm. Món ăn được trang trí đẹp mắt với một chút gia vị ớt, và tất nhiên, rất ngon!

Món Bún Mắm Đà Nẵng
Bún mắm Đà Nẵng

Chiều hướng:
Bún mắm Bà Liên: Trước Số nhà 52 Trần Bình Trọng, P.Hải Châu, Q.Hải Châu, Đà Nẵng. Giá: 15k (Tuy nhiên ở đây không có bò nướng mà là giò tai).
Mì Ngọc Đà Nẵng: 20 Đoàn Thị Điểm, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Giá: 20k-30k / tô
Bún cá Bà Vân: 14/23 Trần Kế Xương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Giá: 20-30k / tô (một trong những nhà hàng yêu thích của người dân Đà Nẵng cũng như du khách)

Bún mắm đặc sản Đà Nẵng
tô bún mắm ở Quán Bà Vân 14/23 Trần Kế Xương. Ảnh: sưu tầm

5. Tầng cao:

Chắc chắn nếu bạn đã đến Đà Nẵng thì nhất định không thể bỏ qua phố cổ Hội An xinh đẹp, từ Đà Nẵng đến Hội An cách đó 30km nên việc di chuyển khá dễ dàng, chỉ từ 30-35p là bạn có thể đi qua. bus công cộng (15-20p / lượt) hoặc thuê xe máy, taxi.

Cao Lầu là một đặc sản của Hội An được làm từ mì, thịt lợn và các loại rau địa phương. Món ăn này ở Hội An có rất nhiều biến thể, đôi khi có thịt heo xào, đậu phộng, bánh lọt, và / hoặc hành lá; và đôi khi được phục vụ với chanh hoặc ớt.

Cao lầu hội an
Cao Lầu Hội Món ngon khó cưỡng

Chiều hướng:
Cao lầu Hoàng Hà: 38 Trần Phú, Hội An
Cao lầu Lý – Thái Thị Bôi: 267 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng. Giá: 25k / tô (Đây là nhà hàng tốt nhất ở Đà Nẵng theo đánh giá của khách du lịch, bạn nhất định phải thử!)

6. Bánh bông lan:

“Bánh Đập” là món ăn đầu tiên của Đà Nẵng. Là một món ăn vặt siêu đơn giản, vừa vui vừa ngon mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên đường phố. Với mức giá cực rẻ, bạn có thể ăn mọi thứ mình muốn.

Đồ ăn vặt Đà Nẵng
Trên đây là những món ăn vặt nổi tiếng không chỉ ở Đà Nẵng mà cả miền trung. Bao gồm: Bánh Căn, Bánh Lộc và Bánh Đập

Bánh ở đây là bánh đa và “đập” theo nghĩa đen là “đập” hoặc “đập”. Cách làm bánh bông lan rất thú vị đó là đánh bông lúa và bánh quy để kết hợp lại. Sau đó, họ cắt thành từng miếng nhỏ, nhúng vào nước sốt và thưởng thức.

bánh kem
Bánh bao ăn với nước sốt ngon tuyệt cú mèo

Chiều hướng:
Bánh bèo, bánh nậm Phan Chu Trinh: 251 Phan Chu Trinh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Giá: 25k / đĩa 5 cái
Bánh tráng – hủ tiếu: 390 Núi Thành, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.

7. Nem Tre:

Món ăn này có thịt lợn và da lợn làm nguyên liệu chính, sau đó được cắt thành những miếng nhỏ hình que và trộn với tỏi và gotu kola. Tre được ủ từ 2-3 ngày để tạo mùi độc, lạ cho người ăn. Có người từng nhận xét rằng, một miếng măng ngon được gói trong lá chuối, lá ổi để tăng thêm hương thơm và vị đậm đà.

Tre có vị cay nồng rất thích hợp làm mồi nhậu. Đối với những bạn lần đầu ăn sẽ thấy hơi khó nhưng không sao, ăn từng chút một sẽ gây nghiện trở lại.

bếp đà nẵng
Nem tre – một sản phẩm thường được mua cho người thân và bạn bè.

Chiều hướng:
Tre Bà Đệ: 81 Hải Phòng, P. Thạch Thang, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng. Giá: 80k / hộp

8. Bê và cầu nguyện:

Món bò tơ cầu vồng gây thương nhớ cho người Đà Nẵng

Món ăn này cũng giống như những món bánh cuốn khác nhưng điểm nổi bật ở đây chính là phần thịt bê. Thịt bò xé sợi có màu hồng, không bị sống hoặc chín quá, khi ăn có mùi thơm, mềm và ngọt. Rau, xoài bò cuốn bánh tráng cuốn bánh tráng chấm mắm ruốc. Không có gì tốt hơn chu choa. Đến Đà Nẵng các bạn đừng quên ăn thử nhé.

Cầu vồng. Ảnh: sưu tầm

Tôi cho bạn biết một số địa chỉ:
Quán Rô: 8 Bắc Sơn, Q. Cẩm Lệ. Giá: 100k-300k
Quán Ngọc Lan: 895 Ngô Quyền, Q. Sơn Trà. Giá: 50k-300k

9. Gỏi cá Nam Ô:

Món ăn này cũng là một đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng. Gỏi cá Nam Ô có thể làm với cá mòi, cá cơm… nhưng ngon và hợp vị nhất là cá trích. Nước cá được đun sôi, nước mắm Nam Ô, ớt, bột sắn và bột ngọt để tạo thành nước chấm độc đáo cho món gỏi.

Các loại rau ăn kèm với Gỏi Cá Nam Ô rất đa dạng và điều đặc biệt khiến món ăn được yêu thích chính là những chồi non của cóc rừng, lan tâm, bìm bịp, lá gấm, lá dừng… chúng đều chỉ mọc ở đèo Hai. . Tuy nhiên, ngày nay, các nhà hàng sử dụng dưa, xoài … để phục vụ những người không ăn được lộc non.

Cá Nam Ô có 2 loại: loại khô và loại ướt

Chiều hướng:
Gỏi Cá Bà Mỹ: 11 Mai Lão Bạn, Q. Hải Châu
Gỏi cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Q. Liên Chiểu

10. Kem bơ Đà Nẵng

Bơ luôn là một loại trái cây tốt cho làn da và sức khỏe, đó là lý do tại sao nó là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Và một trong những món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng được nhiều người yêu thích đó chính là kem bơ. Ủa, fan kem đâu?

Kem bơ
Mùa hè kem bơ dừa tươi

Tuy nổi tiếng với món kem bơ nhưng ở Đà Nẵng chỉ có một số địa chỉ đặc biệt nổi tiếng và được giới trẻ yêu thích.

Kem bơ Cô Vân – Quán kem bơ nổi tiếng. Ảnh: sưu tầm

Chiều hướng:
Kem bơ Cô Vân: Chợ Bắc Mỹ An. Giá: 8k-10k
Kem bơ Phạm Tu: 195 Phạm Tu, quận Cẩm Lệ. Giá: 10-15k
Kem Bơ 75: 75 Hải Hồ, Q. Hải Châu. Giá: 5k / 10k

Trên đây là những món ăn hấp dẫn du khách không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng, thành phố đáng sống của Việt Nam. Hè đến rồi, xách ba lô lên Đà Nẵng tắm biển và khám phá ẩm thực thôi nào.

Bạn có thể quan tâm:

Chúng tôi gợi ý cho bạn hành trình du lịch 3 ngày 2 đêm siêu chi tiết giữa Đà Nẵng và Hội An.

Đà Nẵng được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam. Nơi có kiến ​​trúc mới lạ, độc đáo, có bãi biển hấp dẫn nhất hành tinh và đèo Hải Vân, con đường đẹp nhất thế giới. Nằm gần Đà Nẵng, “người hàng xóm” Hội An cũng không hề kém cạnh, Hội An lọt top 50 điểm đến hàng đầu châu Á năm 2019 do tờ báo nổi tiếng CNN bình chọn. Còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch du lịch kết hợp giữa Đà Nẵng và Hội An, hai thành phố du lịch nổi tiếng Việt Nam này.

Đà Nẵng-Hội An
Với hơn 1 giờ bay, bạn có thể làm thủ tục đến thành phố đáng sống nhất Việt Nam! #Photo @Thanh Lee

TOP 7 Quán Cafe Đà Nẵng Đẹp Quên Đường Về (2019)!

Bạn sẽ làm gì trong một ngày ở Đà Nẵng? Đăng ký, ăn uống, bơi lội? Và tất nhiên, việc dành thời gian thư giãn bên một tách cà phê là điều vô cùng cần thiết. Và nếu bạn đang tìm kiếm những loại cà phê chất lượng nhất và không gian thoải mái nhất tại Đà Nẵng

Nobi City: Một homestay mới ở Đà Lạt đưa ta về tuổi thơ

Nếu bạn là một fan hâm mộ của truyện tranh Doraemon, bạn sẽ không thể bỏ lỡ khu nhà trọ Mới khai trương tại Đà Lạt, gọi là Thành phố của Nobi

Xem thêm nhiều bài viết về : Review Nhà Hàng

Mọi sự sao chép, trích dẫn vui lòng ghi rõ nguồn: golux.vn



from golux.vn https://ift.tt/O5uDUAy
via Golux.vn

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Đài Loan và những cái nhất có thể bạn chưa biết

Kinh Nghiệm Du Lịch Sa Pa Tự Túc

Có một Sài Gòn thân thương đến thế!