6 món ăn cực phẩm ai thử cũng ghiền ở Chiang Mai

Nguồn bài viết: 6 món ăn cực phẩm ai thử cũng ghiền ở Chiang Mai

Ẩm thực Thái Lan từ lâu đã nổi tiếng thế giới về sự đa dạng, độc đáo và tinh tế. Ngoài các món ăn dân tộc như Tom Yum, Pad Thái, gỏi đu đủ, xôi xoài, mỗi vùng miền còn chế biến ra nhiều món ăn khác phù hợp với khẩu vị và văn hóa của vùng đó. Và chắc chắn Chiang Mai cũng không ngoại lệ. Vùng đất xinh đẹp này có những món ăn được nhiều du khách khen ngợi, nằm trong top những món ngon khó chối từ. Hãy cùng Vietnam Booking tìm hiểu những món ăn đó là gì nhé.

Khao Soi

Không gì chứng tỏ bạn đang ở Chiang Mai hơn việc thưởng thức Khao Soi. Món ăn này được hiểu nôm na là món mì xào giòn có chút cà ri. Thành phần chính của Khao Soi là mì, cà ri, thịt gà hoặc thịt bò với một số gia vị khác như sốt nóng, bắp cải muối, hẹ tây và chanh.

Khao Soi là món ngon nổi tiếng ở Chiang Mai – Ảnh Sưu tầm

Món ăn được cho là nổi tiếng nhất miền Bắc du lịch đến thái lan Có mặt khắp nơi từ các resort 5 sao đến các quán ăn bình dân, vỉa hè nhưng tựu chung lại đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Du lịch Chiangmai Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể dùng kèm với một ly rượu bai bua bok (phô mai centella). Chúng sẽ giúp bạn hạ nhiệt sau khi thưởng thức một món ăn quá cay như Khao Soi.

Sai Oua

Sai Oua hay còn gọi là xúc xích Chiang Mai được làm từ thịt lợn và được bày bán khắp nơi trên đường phố Chiang Mai. Loại xúc xích này có vị chanh chua đặc trưng và vị cay của ớt và gừng. Thưởng thức một xiên xúc xích nóng hổi trong tiết trời đêm mát mẻ ở Chiang Mai chỉ có thể nói là “tuyệt vời”.

Du lịch Chiang Mai nhất định bạn nên thưởng thức Sai Oua – Ảnh: Internet

Kaeng Hang Lei Pork Curry

Đây được bình chọn là món cà ri hot nhất ở Thái Lan. Chỉ những người chịu được vị cay mới có thể thưởng thức được. Cà ri heo có vị ngọt nhẹ của cà chua và một số hương vị bổ sung như ớt, gừng, nghệ, tỏi và me. Món này bán quanh năm, nhưng ngon nhất là vào mùa lạnh.

Khanom Jeen Nam Ngoi

Trong tiếng Thái, Khanom Jeen có nghĩa là “mì tươi” và Nam Ngiao có nghĩa là “nước cà chua cay.” Hai nguyên liệu này kết hợp với nhau đã tạo nên một món mì Chiang Mai thơm ngon và vô cùng độc đáo. Món này thường được ăn kèm với giá đỗ, dưa cải, chanh, rau sống và da heo chiên giòn.. Du lịch nước ngoài Khi đến Chiang Mai, bạn đừng quên thử món Khanom Jeen Nam Ngiao.

Khanom Jeen Nam Ngiao là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị đặc trưng của Thái Lan – Ảnh sưu tầm

thịt viên chua

Nem chua có nhiều ở Bangkok, nhưng cũng có nhiều ở Chiang Mai. Nem chua được làm từ thịt lợn băm nhỏ và để lên men trong 2 ngày. Thực khách có thể ăn sống (chưa qua chế biến) hoặc ăn khi nấu chín. Món nem nướng thơm phức sẽ thỏa mãn cái bụng đói của bạn sau một ngày khám phá Chiang Mai.

kaeng khanun

Hay còn gọi là cà ri mít, một món cà ri nổi tiếng và độc đáo ở miền Bắc Thái Lan nói chung và Chiang Mai nói riêng. Ngoài nguyên liệu và hương vị cà ri quen thuộc, Kaeng Khanun còn có sợi từ mít và cà chua. Các chuyến đi giá rẻ Đến Chiang Mai, bạn nên thưởng thức món ăn này vài lần.

Miang Kham là món ăn vặt nổi tiếng ai ăn thử cũng ghiền – Ảnh: Internet

burma

Nó là một món ăn nhẹ rất phổ biến ở Chiang Mai. Du khách có thể lựa chọn cho mình những hương vị chua, mặn hay ngọt khác nhau. Khi ăn món này, người ta chỉ cần lấy một chiếc lá đậu ván để gói các nguyên liệu như lá dứa, tôm khô, đậu phộng, ớt hiểm, hành phi, dừa, chanh. Hoặc nếu muốn mang đi, bạn có thể mua Miang Kham từ những người bán hàng rong với gói đóng gói sẵn. Nước chấm chua ngọt chính là điểm nhấn của món ăn này.

Mọi sự sao chép, trích dẫn vui lòng ghi rõ nguồn: golux.vn

from golux.vn https://ift.tt/Tq7Nh9C
via Golux.vn